Télécharger la fiche technique ALEXAURE ALEXAURE est une cuvée d’exception produite par la famille ANNEY propriétaire du Château TOUR DES TERMES à Saint-Estèphe. Son nom vient de la synthèse des prénoms des deux enfants de Christophe ANNEY: Alexandre et Aurélie. Cette cuvée est exceptionnelle par le fait qu’elle soit vinifiée intégralement en barriques : la vendange une fois triée est incorporée, non pas en cuve, mais directement en fûts neufs spécialement adaptés où elle subira sa fermentation alcoolique, sa macération et bien sûr son élevage pendant 18 mois. Cette méthode d’inspiration très ancienne permet de tirer la quintessence du potentiel qualitatif du raisin. Accès réservéAccueil La propriété L'appellation Saint-EstèpheHistorique de la propriétéVinificationTerroir & VignoblePhotos La gamme Cht. Tour des TermesPréface de Tour des TermesAlexaureCht. Comtesse du Parc Commentaires de presse Primeurs 2010Revue de presseGoogle MapsContactSCEA des Vignobles Jean ANNEY - Château tour des Termes - 33180 SAINT-ESTEPHE Copyright SYNTHESIS - Septembre 2011 - Dernière mise à jour le 18/09/2011 WEBMAIL L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.